寒シマメ漬け丼
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俺の好きな味だ（by J）
デスマッチでJが食べた寒シマメ丼です。
イカの歯ごたえがいい感じでおいしいです。
醤油もおいしくて。
卵を絡めて食べるととろりとこりこりを感じられておいしいです。
おすましの出汁は五島列島のあごだしでさっぱりしておいしいです。
いろんな食材があちこちの島で採れる食材だそうです。
どれもおいしかったー！
taeko
番組でも新鮮で美味しそうでしたね！
卵が絡んでイカとともによりコクがある感じになるのかな？
とろりとコリコリのハーモニー、想像するだけでたまりません(≧∀≦)
その地元の食材をいただくの、贅沢ですね♡
LILY
りりさーん。
テレビの通り新鮮でおいしかったです！
卵は乗っけていいかどうか聞いてくれます。当然乗せてください！とお願いしました。
わかめの入ったサラダもお茶も地元のものでおいしくいただきました。 taeko
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